Vinprovning

Vin är inte bara en dryck, vin är ett hantverk, en upplevelse, ett minne. Lägg därtill vin i kombination med mat, med färger, dofter och smaker i en skön harmoni. Harmoni är vad vi eftersträvar varje gång vi provar vin, vin i sin ensamhet eller vin tillsammans med mat. Det vill vi dela med oss av!

Vinets värld är stor och ibland snårig, vart skall man börja? Hur gör man när man provar vin och varför?
Vad har växtplatsen, jordmånen, vädret, tillverkningen, lagringen och val av flaska och kork för inverkan på det färdiga vinet? Och spelar det någon roll vilket glas man väljer? Svaren är många och inte alltid självklara, men det är också det som är charmen med vin.

Vi erbjuder vinprovningar i alla dess former och teman, med eller utan djupgående teori, med eller utan mat, för nybörjare, för vinentusiaster, för livsnjutare och för mer bevandrade vinkännare. Alla är välkomna till oss, såväl privatpersoner som företag. Kristoffer skräddarsyr upplägg och tema i samråd med er.
Är ni nöjda är vi nöjda!

För mer information, förslag på teman, priser och bokningsförfrågan, kontakta oss!